元宵佳节年年有今年品出新味道
正月十五就要到了,作为传统节日的元宵节,我市许多地方将会开展一系列的民俗文化和旅游观赏活动,为江城市民奉上一盘丰富的元宵佳节大餐。
味道之一:踏雪寻红梅 赏花闹元宵
随着近来天气逐渐回暖,赭山公园里4000多株梅花抗过大雪严寒,在工作人员的精心呵护下已经竞相盛开,为江城市民们在元宵佳节里提供了一个赏梅的好去处(如上图)。据赭山公园绿化办工作人员介绍,梅花观赏区主要集中在由赭山公园正门去动物园的山路上,小径两旁种植观赏梅,分红梅和绿梅两个品种。前去赏梅的市民可以根据梅树枝条的颜色来区分它们。红梅和绿梅又都分为单瓣和重瓣两类,细心的市民可以去数一数,不妨带上自己的孩子,在游玩的时候重温书本上的知识。
味道之二:方特公园闹元宵 舞狮采青观烟火
芜湖方特欢乐世界继大年初一举办舞龙舞狮大巡游之后,在元宵节当天也准备了精彩的民俗活动,和游客们一起闹元宵。
据有关负责人介绍,元宵佳节当天上午九点四十八分,公园将安排舞狮舞龙队,大头娃娃,旱船、河蚌、渔翁、毛驴、腰鼓队等一些久违了的民俗文化表演队伍,他们届时将齐聚方特欢乐大道给人们奉上一份元宵佳节的新年喜气,巡回表演直到当天中午。值得一提的是他们的舞狮队将会给大家送上寓意兴旺吉祥的采青表演,为大家送上新年的美好祝愿。
据了解,元宵佳节当天夜幕降临后,方特欢乐世界还安排了盛大的烟火表演,晚上7点起会有来自湖南浏阳河的大型礼花点燃夜空,这场烟火表演将持续15分钟左右。这批来自浏阳河的烟花原本是方特欢乐世界定于大年夜表演的,但由于前段时间南方的强降雪天气,使得从湖南往安徽方向的线路受阻,烟花没能如期到达。但方特欢乐世界的组织方为了给江城市民献上一场高质量的烟花表演,于是把这次的烟火表演延后到了元宵佳节当晚。
味道之三:元宵佳节来赶集 官陡门民俗喜乐多
官陡门举办的民俗文化集,今年已是第八个年头。它从原本民间元宵节传统的赶集,已发展成集民俗文化、科技、旅游于一体的大型活动。从2月20日起的三天,百姓可以在官陡门商业街上自由买卖,放上自家生产的商品,采购年货闹元宵。红色旅游点“粟裕纪念馆”也会在此期间全天开放。
正月十四的晚上7点,鸠江区文体局会在官飞文体广场的露天舞台放映《集结号》等爱国主义电影和科普宣传片,让百姓在娱乐的同时还能进行一次精神洗礼。
据鸠江区政府有关负责人介绍,正月十五才是这次活动的重头戏,当天上午8点,舞龙、秧歌队、腰鼓、大头娃娃、旱船的队伍将以官飞商业街北端为起点沿街表演,通过文体广场南进口抵达广场中心。9点半开始市艺术剧团为观众们准备了歌舞、曲艺、折子戏等深受百姓喜爱的节目,让大家过上一个热热闹闹的小年。与此同时文体广场上也会进行一系列的科普宣传、保健咨询等活动,免费发放科普图书资料。记者 叶荔 实习生 眭慧星 文 赵亚玲 摄
元宵市场一年火过一年
昨天是正月十三,江城似乎已经从春节长假的喧闹中缓过神来。然而元宵节又快到了,人们对这一传统节日的热情丝毫不减,一些由元宵节而激发出来的商品、餐饮及人际往来的消费需求一年比一年热。
团圆饭订餐很红火
元宵节是一年中第一个月圆之夜,合家团聚、同庆佳节,其乐也融融。于是会享口福的市民,借元宵节的团圆,再次蜂拥进各大小餐馆举行家宴。
据美食街的店家介绍,今年元宵节前来订餐的市民明显高于往年,某酒店八成以上的席位已被订走。订餐的主要是普通市民、一些企事业单位等。店方负责人称,元宵节是除了春节外订餐最多的节日。与此同时,一些酒店、餐馆为营造欢乐的节日团聚氛围,也做了不少准备。大部分酒店在主食里都增加了汤圆品种,并新添“团团圆圆”、“双色汤团”“张灯结彩”等象征吉祥如意的元宵菜肴。
一位订餐的市民告诉记者,元宵节夫妻俩都在上班,根本没有时间做饭,只好订一桌请全家人一起聚聚。另外,还有不少来自外地的上班族早已回到芜湖,元宵节这天,大家干脆聚到一起,在酒店餐馆共度佳节。一些管理颇为人性化的单位,干脆由“组织”出面订餐,让年轻人在元宵节这天聚在一起热闹热闹。
礼品消费冲新高
元宵节同样也是江城市民走亲访友的好日子。送礼商品、餐桌食品等乘节日东风,再显旺销。这几天,芜湖各大商场超市里,消费者你来我往,热闹非凡。待购的商品中,保健品、烟酒、海鲜、水果等柜台前最为热闹。至于人气最旺的?答案大家都知道:汤圆。
在市中心某大超市的保健品柜台,许多顾客的购物篮中盛放着精美的各种保健品。一位女顾客买了两盒每天广告都在“轰炸”的保健品,她说,“这是元宵节和丈夫一起看望父母的礼品”。还有一位先生选购了几条好烟,他说,几个朋友关系不错,春节没有机会拜访一下,只好在元宵节去“意思意思”。
生鲜商品柜台也热闹非凡。像各种带鱼、青蟹、鳜鱼等,很受市民青睐。另外,如水果盒、水果礼篮以及巧克力、奶制品、卤味等销售额也明显高于平时。 记者 张申尚
元宵虽味美食用要适量
元宵作为元宵节的必备食品多年来深受市民喜爱,如今元宵的花色品种口味越来越多,我市相关专家提醒市民,元宵虽好吃但要有节制,慢性病患者、老人和孩子更不宜多吃。
据市疾病控制中心慢病科孟武科长介绍,制造元宵的原料糯米, 含有蛋白质,脂肪,糖类以及钙,铁,维生素,淀粉等成分,是适于温补强壮的食品。经常食用还能够有益于虚寒所致的反胃食欲减少等症状。元宵的营养成分、热量和油脂高低因品种的不同而不同,但都具有黏性大、含糖量高、热量高的特点。
元宵含糖量高、热量大,肥胖或高血脂、高血压、糖尿病等慢性病患者在食用时要相应减少主食的摄入,由于糯米的黏性很大,过多食用非常不容易消化,如果在肠胃中停留的时间过长,会刺激胃液过度分泌,容易导致胃痛胃胀甚至慢性胃炎。所以小孩、老人或肠胃不佳的人不易消化,不要空腹食用,也不要吃凉元宵。
对于不同的元宵品种,如胡萝卜及山药等低热量内馅比传统的五仁、芝麻等甜馅热量低很多,适宜慢性病患者食用;如果内馅为山药,也要减少当天饭量,因山药与白米饭同属主食类。痛风患者应注意元宵馅所含的油脂会影响尿酸的排泄,花生、芝麻及豆沙磷含量高,会加重肾脏病的病情。 记者 李扬